Máy làm bánh xếp Hồng Kong
Máy làm bánh xếp Hồng Kong
• Xuất xứ: chế tạo theo công nghệ đài loan
• Kích thước: 730*530*330mm (DÀI x RỘNG x CAO)
• Máy thành phần ful inox 304
• Máy có 2 công tắc gas thuận tiện điều chỉnh lửa.
• Bảo hành 1 năm. • Giao hàng tận nơi.
Giá chỉ: 4.200.000đ
bánh xếp Hồng Kong có ngoại hình giống bánh mì thịt, được bán với giá 20.000 vẫn được người tiêu dùng săn đón. Đây có phải là cơ hội kinh doanh tốt, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm.
bánh xếp Hồng Kong là món ăn vừa tiếp cận vào Việt Nam. Tính đến thời điểm hiện tại, trên phạm vi cả nước, số lượng cửa hàng kinh doanh món bánh này không vượt 100 nhưng thành phần người mua lại càng ngày nhiều hơn.
Theo chúng tôi đánh giá, chế biến bánh xếp Đài Loan không cần cầu kì, các bước thực hiện cũng không cần thiết kỹ năng cao, chỉ cần một chiếc máy làm bánh xếp phù hợp theo tiêu chuẩn Hồng Kong.
bánh xếp Hồng Kong là gì?
Là cư dân Quận 10, người thường di chuyển trên con đường Sư Vạn Hạnh chắc bạn không còn lạ lẫm với chiếc xe bán bánh xếp màu cam nho nhỏ. Chiếc xe luôn có nét cuốn hút riêng, bởi nó là món ăn mới lạ và có một không hai. bánh xếp Hồng Kong mới tiếp cận không lâu ở Việt Nam nhưng lại rất hợp khẩu vị của người dân nơi đây. Món bánh này bao gồm phần bánh làm từ bột và phần nhân. Được du nhập từ Hồng Kong do đó món bánh này có mùi vị riêng biệt khác hẳn với tất cả món bánh nội địa:
– Vỏ bánh xếp được chế biến bởi bột mì bột gạo được tạo thành hỗn hợp với nhau theo công thức nhất định và thêm một ít hành.
– Nhân bánh xếp truyền thống là nhân trứng và bắp. Bên cạnh đó, để phục vụ tốt nhất cho nhiều mong muốn khác nhau của khách hàng.
Hiện nay, món bánh này có thêm nhiều hương vị thơm ngon như thịt bò tái, thịt xông khói, phô mai,…
Nhận xét phần vỏ bánh xếp Hồng Kong
Vỏ bánh được chiên lên vàng ươm, thưởng thức sẽ có cảm giác tương tự bánh pate chaud. Đằng sau lớp bánh bột luôn luôn là một sự kết hợp giữa trứng và bắp vừa ngon vừa vui miệng. Trứng với bánh gần như hòa thành một lớp chứ không riêng lẻ như bánh hamburger trứng.
Nhận xét về một số nhân bánh xếp tiêu biểu
bánh xếp Hồng Kong nhân trứng và thịt bò tái. Với sự kết hợp này, thực khách vừa tận hưởng được cảm giác giòn của vỏ bánh và cảm giác dai mềm tan trong miệng của thịt bò. Bánh có đặc trưng là luôn thơm mùi bắp. Nếu bạn là người có sở thích ăn đậm vị, có thể chấm thêm tương ớt. Tất cả là sự kết hợp hoàn hảo. Máy làm bánh xếp Hồng Kong nhân thịt xông khói tạo ra cho bạn cảm giác thích thú về vị giác . Đây là sự kết hợp ăn ý văn hóa ẩm thực giữa Á và Âu. Thịt xông khói mặn mặn, chiên lên lại thêm phần giòn tan. Phần nhân thịt bám chắc vào trứng.
Cả chiếc bánh xếp phối hợp thành một thống thống nhất, chỉ cần ăn một miếng đã có thể thưởng thức tất cả tinh túy ẩm thực. Bánh xếp nhân phô mai nhưng một bản dạng mới mẻ của chiếc bánh pizza. Tuy không chảy dài thành sợi nhưng những chiếc pizza đắt tiền. Nhưng sự hài hòa này vừa đủ tạo ra cảm giác vui miệng.
bánh xếp Hồng Kong thích hợp cho bữa ăn nào?
bánh xếp Hồng Kong có thành phần tương đối hài hòa, bao gồm phần tinh bột và phần thịt. Món ăn có thể áp dụng cho cả thời điểm ăn sáng, ăn trưa, ăn xế, ăn tối và ăn chơi. Theo tiếp nhận từ một số chủ xe bánh, món bánh này rất được săn đón. Chỉ một xe bánh nhỏ với 2 chảo làm bánh có thể bán số lượng 2000 chiếc bánh một ngày.
Phần bột của bánh xếp có thể mua sẵn hoặc tự pha, phần nhân có thể pha trộn nhiều nguyên liệu khác nhau. Giá của một chiếc bánh xếp thông thường có giá giao động từ 15.000 – 35.000 đồng, khá cao nhưng vẫn rất đắt khách bởi hương vị mới mẻ.
bánh xếp Hồng Kong – Cần chuẩn bị kĩ lưỡng cho việc kinh doanh
Nếu bạn đang có dự định kinh doanh bánh xếp thì điều quan trọng đầu tiên để tạo thiện cảm cho khách hàng là sản phẩm phải chuẩn vị Hồng Kong. Song song một công thức hoàn hảo, thì một chiếc chảo tốt được sản xuất theo công nghệ Hồng Kong cũng là điều kiện bắt buộc để tạo nên vỏ bánh giòn rụm.
Dựa trên ý định sử dụng và điều kiện kinh tế, bạn có thể đầu tư cho mình thiết bị khác nhau. Khi lựa chọn máy làm Máy làm bánh xếp Hồng Kong, bạn cần để tâm đến các vấn đề sau:
Nguồn năng lượng cung cấp cho bánh xếp Hồng Kong
Hiện nay, Máy làm bánh xếp Hồng Kong được chạy bằng 2 nguồn năng lượng chính là gas và điện. Mỗi lựa chọn sẽ đưa lại cho người sử dụng những điểm mạnh riêng.
Giá chỉ: 4.200.000đ
Máy làm bánh xếp Hồng Kong vận hành bằng khí gas:
– Làm nóng một cách nhanh chóng .
– Khí đốt không quá đắt.
– Đáp ứng với hoàn cảnh di chuyển. Máy làm bánh xếp Hồng Kong vận hành bằng điện:
– An toàn, giảm thiểu mùi.
– Phù hợp sử dụng tại nơi nguồn điện, giúp tiết kiệm.
– Gọn nhẹ.
– Bố trí thêm ắc quy có thể sử dụng độc lập không cần nguồn điện.
Phạm vi nhiệt độ làm nóng
Một chiếc máy làm Máy làm bánh xếp Hồng Kong cao cấp có công suất làm nóng từ 0 đến 300 độ C. Bởi phạm vi nhiệt độ rộng, bạn có thể vô tư thiết bạn sáng tạo thêm nhiều bánh khác như bánh nướng doremon, bánh crepe, bánh xèo Nhật Bản,… gia tăng sự đa dạng thêm thực đơn của mình, thu hút nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.
Kết cấu của thiết bị
Máy làm bánh xếp Hồng Kong là món ăn đường phố và thường được bày bán tại các hội chợ ẩm thực do đó di chuyển là nhu cầu bắt buộc. Nên tìm kiếm thiết bị có kết cấu rắn chắc với vết lắp ráp được gia cố hàn kín. Nên lựa chọn thiết bị có bánh xe kép, phục vụ bạn dễ dàng ứng phó với nhiều địa hình.
Vì phục vụ khách hàng ngoài trời nên thiết bị cần được trang bị từ nguyên liệu không gỉ để giữ được vẻ ngoài đẹp, vệ sinh. Bánh xếp nên trang bị các khung đựng nguyên liệu bằng kính trong suốt, vừa kiểm soát bụi bẩn, vừa tăng thiện cảm với thực khách.
Quan tâm đến bề mặt chảo
Cần lựa máy làm Máy làm bánh xếp Hồng Kong được trang bị từ vật liệu chống dính để các giai đoạn chế biến bánh diễn ra nhanh chóng và thoải mái. Chảo cần phải vệ sinh một cách nhanh chóng, các vết bẩn chỉ cần lau sơ là có thể sạch sẽ.
Số lượng hoặc kích thước chảo
Bạn cần quyết định tin dùng thiết bị có công suất phù hợp để khách hàng không phải chờ đợi lãng phí quá nhiều thời gian. Một chiếc Máy làm bánh xếp Hồng Kong thường tốn 3 – 5 phút để hoàn thành. Nếu bạn mong muốn phát triển tại nơi có mật độ dân cư cao nên lựa chọn máy làm bánh 2 chảo lớn. Nếu mật độ dân cư tương đối thấp, khoảng 10 khách hàng/giờ có thể đầu tư vào thiết bị 1 chảo.
Thiết kế và ngăn chứa
Máy làm bánh xếp Hồng Kong gồm 2 phần bánh và nhân nên số lượng nguyên liệu tương đối nhiều. Nên tìm mua máy làm bánh có thùng chứa nguyên liệu để đơn giản hơn trong việc di chuyển, bảo quản. Điều này cũng giúp cho gian hàng của bạn luôn ở trạng thái hợp vệ sinh.
Cách làm bánh xếp Hồng Kong
Nếu tìm hiểu sơ qua, quá trình chế biến Máy làm bánh xếp Hồng Kong chắc hẳn còn lạ lẫm vì khác xa các loại bánh truyền thống Việt Nam. Thế nhưng, trên thực tế món bánh này rất dễ làm với các bước dễ dàng sau:
Chuẩn bị vỏ bánh
Vỏ bánh xếp Hồng Kong được trộn lẫn hài hòa từ bột mì, bột gạo và hành lá sắt nhỏ. Để tạo nên vỏ bánh, bạn cần trộn đều hỗn hợp bột trên với nước. Vỏ bánh xếp thành phẩm có độ cứng tương tự với bột làm bánh mì. Vỏ bánh được tạo thành hình tròn giống như pizza. Những người làm bánh chuyên nghiệp thường chuẩn bị sẵn vỏ bánh, bảo quản lạnh, và thực hiện rán khi có khách hàng đến mua.
Chuẩn bị nhân bánh
Bạn có thể sáng tạo Máy làm bánh xếp Hồng Kong với nhiều loại nhân riêng biệt. Thế nhưng, trong nhân luôn phải xuất hiện lớp trứng pha bắp (đã luộc). Trứng sẽ được đánh lên như chuẩn bị làm trứng rán. Bắp nên để trong hộp bảo quản riêng. Vì trứng pha lẫn với bắp sẽ dễ bị biến chất.
Đối với các loại nhân khác, bạn có thể giải quyết như sau:
– Đối với thịt bò, bạn thái sẵn lát mỏng và cho vào hợp bảo quản.
– Đối với nhân thịt xông khói, thái lát thịt xông khói dài thành miếng vừa miệng.
– Đối với nhân dăm bông, chỉ cần trút ra khỏi hộp.
– Đối với nhân xúc xích, chuẩn bị cắt hạt lựu.
– Đối với nhân phô mai con bò cười, thực hiện cắt hạt lựu.
– Đối với nhân phô mai chảy, thực hiện bảo quản lạnh.
Máy làm bánh xếp Hồng Kong
– Khởi động máy làm bánh xếp.
– Cho dầu vào để chống dính.
– Đợi dầu sôi, cho phần vỏ bánh đã chuẩn bị vào chảo, thao tác chiên giòn 2 mặt.
– Chờ sau khi vỏ bánh đã vàng một mặt thực hiện ráng hỗn hợp trứng và bắp và các loại nhân khác.
– Đến khi trứng vàng một mặt, cho phần vỏ bánh xếp vừa vặn trên phần trứng đã chiên, tạo thành một thể thống nhất.
– Cho nhân (Thịt bò, thịt xông khói, phô mai) vào giữa, xếp bánh lại theo khuôn hình bán nguyệt.
– Bổ sung thêm sốt và bán món Máy làm bánh xếp Hồng Kong đến khách hàng.
Lưu ý khi làm bánh
Làm Máy làm bánh xếp Hồng Kong tuy không yêu cầu chuyên môn cao nhưng các bước cần được thực hiện liên tục. Vì vậy, thông thường mỗi người chỉ có thể thực hiện trên một chảo. Một chảo có thể chế biến cùng lúc 2 đến 3 chiếc bánh xếp phụ thuộc vào size của chảo và kích thước của bánh. Nên chuẩn bị phần vỏ bánh trước để tránh mất thời gian và khách hàng phải chờ đợi lâu.
Công ty TNHH TM DV Canaan Group là đơn vị cung cấp Máy làm bánh xếp Hồng Kong đáng tin cậy
Canaan là công ty chuyên cung cấp các thiết bị làm bánh nhập khẩu, thiết bị làm bánh Thái Lan, Đài Loan, Hồng Kong, Nhật Bản,… hàng đầu. Thiết bị do Canaan cung cấp luôn chiếm được cảm tình của khách hàng bởi:
– Máy làm bánh nhanh chóng và thoải mái.
– Thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn, tiện lợi với điều kiện di chuyển.
– Giá cả cạnh tranh.
– Được làm từ vật liệu tốt, không gỉ, bền, hợp vệ sinh.
Giá chỉ: 4.200.000đ
Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu kinh doanh Máy làm bánh xếp Hồng Kong, Canaan xin giới thiệu đến khách hàng chiếc máy làm bánh xếp 2 trong 1. Vừa là chảo làm bánh chống dính, hợp vệ sinh. Đồng thời là một gian hàng tiêu chuẩn. Bề ngoài hút mắt, hoàn toàn ổn định để bán tại các hội chợ ẩm thực cao cấp.
Bên cạnh bán Máy làm bánh xếp Hồng Kong, chúng tôi còn kinh doanh nguyên liệu với giá vừa túi tiền. Nguyên liệu đều là sản phẩm được nhập khẩu đúng nguồn gốc, an toàn, đáp ứng có tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Nếu việc tìm kiếm nguyên liệu làm các loại bánh ngoại nhập vô cùng rắc rối đối với bạn, hãy để Canaan giúp bạn đập tan rào cản.
Công ty TNHH TM DV Canaan group
Địa chỉ: 193 Bình Quới, P 28, Quận Bình Thạnh, TP HCM
Hotline: 0969309120 (Mr. Khuong)
There are no reviews yet.